早在80、90年代,7-11就導(dǎo)入了自己的ERP系統(tǒng)、區(qū)域系統(tǒng)以及POS系統(tǒng)。
不論是新零售還是舊零售,從本質(zhì)上來說,他們都是交易。而在現(xiàn)在的零售行業(yè)里,大家都能看到同樣的期待,就是希望通過參數(shù)化的數(shù)據(jù)改變自己的經(jīng)營模式。
說到底,任何數(shù)字化時代的戰(zhàn)役,依賴的都是“技術(shù)”二字。
沃爾瑪更用了50年的時間才真正完成了供應(yīng)鏈端的技術(shù)變革。1987年,沃爾瑪成功發(fā)射了全球第一顆商用通信衛(wèi)星,對全球4000多家門店所有商品的進銷存信息進行統(tǒng)一的管理。
隨著電子商務(wù)的下沉,線上線下一體化程度的逐漸提高,很多傳統(tǒng)零售的玩家都希望嘗試摸索電商項目。在此后,喜士多選擇天貓,好鄰居選擇京東,便利店一度成為電商平臺的包裹自提點。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,優(yōu)秀的連鎖便利店品牌也通過技術(shù)獲得了管理效率的提升。
新零售走向線下,一定比線上變得重,從模式到規(guī)模都不可能像線上那么輕。線下零售和線上零售可以做結(jié)合,但本質(zhì)會有不同。
但技術(shù)的賦能無疑會讓一切變得輕盈起來,靈動起來。其中,“數(shù)據(jù)的價值”是最直觀的,它包含周邊居民的消費行為等重要信息,還有線下的運營效率,即坪效、客單價、貨物周轉(zhuǎn)率等傳統(tǒng)零售的關(guān)注點。做好數(shù)據(jù)的打通和對接以后,線上和線下實現(xiàn)雙驅(qū)動,將便利店龐大的流動人群作為數(shù)字化的入口,就能夠輕松盤活客戶資源,并與其他的平臺做一些對接,這是未來便利店發(fā)展的一個重要思路。
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