1、單品信息

在品牌對(duì)應(yīng)的商品分類中，編輯新增具體的品牌商品。

1.1 菜單路徑

單品管理——原料-單品——單品信息

1.2 操作說(shuō)明

新增品牌商品：在單品管理”的“原料-單品”中，選擇“單品信息”

先選擇左側(cè)相應(yīng)商品分類，點(diǎn)擊【新增】就可創(chuàng)建新的商品

每個(gè)新增商品需編輯：基礎(chǔ)信息、單位設(shè)置、銷售設(shè)置、關(guān)聯(lián)設(shè)置、成本卡等相關(guān)信息。

基礎(chǔ)信息頁(yè)面如圖：

欄目說(shuō)明：

商品長(zhǎng)名稱：即商品名稱，手動(dòng)輸入，必填項(xiàng)；

所屬分類：即該商品所屬的商品分類，手動(dòng)選擇，必選項(xiàng)；

商品編碼：商品的唯一識(shí)別編碼，必填項(xiàng)；

助記碼：便于記憶的商品代碼，手動(dòng)輸入；

零售價(jià)：即商品零售價(jià)，必填項(xiàng)；

盤點(diǎn)方式：商品實(shí)際剩余數(shù)量的盤點(diǎn)時(shí)間，分為日盤/周盤/月盤；

最低折扣：該商品享受的最低折扣，手動(dòng)輸入；

規(guī)格：該商品的規(guī)格大小，選擇項(xiàng)；

記存貨：當(dāng)開(kāi)啟該功能，該商品可當(dāng)做原料；

記稱重：當(dāng)開(kāi)啟該功能，該商品可在pos端對(duì)接電子秤上進(jìn)行稱重操作；

門店采購(gòu)方式：門店采購(gòu)該商品的方式，分為配送/自采/加工；

銷售設(shè)置頁(yè)面如圖：

欄目說(shuō)明：

稅率：商品稅率，手動(dòng)輸入，必填項(xiàng)；

起賣數(shù)：即該商品的最小售賣量；

每日售賣量：即該商品的最大售賣量；

允許打折：開(kāi)啟該功能，則該商品允許打折；

允許堂食：開(kāi)啟該功能，該商品堂食可點(diǎn)；

關(guān)聯(lián)設(shè)置頁(yè)面如圖：

勾選相應(yīng)選項(xiàng)時(shí)，終端點(diǎn)選商品時(shí)，才能出現(xiàn)做法、口味等選擇。

商品介紹頁(yè)面如圖：

1、上傳商品的展示圖片；

2、添加商品介紹

2、套餐信息

套餐可分為幾選幾套餐、替換套餐。

2.1 幾選幾套餐

即在套餐里選擇指定數(shù)量的商品，例5選2套餐，即套餐中有5個(gè)商品，必須在其中選擇2個(gè)商品。

2.2 菜單路徑

單品管理——原料單品——套餐信息

2.3 操作說(shuō)明

創(chuàng)建幾選幾套餐：在單品管理”的“原料單品”中，選擇“套餐信息”，如圖

先選擇左側(cè)幾選幾套餐分類：可選套餐,再點(diǎn)擊“新增”

欄目說(shuō)明：

助記碼：便于記憶的套餐代碼；

門店是否可編輯：開(kāi)啟該功能，則門店也可編輯該套餐；

零售價(jià)：套餐價(jià)格；

可選數(shù)量：如圖設(shè)置為3，即在套餐內(nèi)只能選擇3個(gè)商品，而且必須選擇3個(gè)商品；

套餐設(shè)置：1、在套餐信息列表操作欄，點(diǎn)【套餐設(shè)置】，點(diǎn)擊“添加”，因套餐為4選3，故添加4個(gè)商品；

2、選擇要添加的商品，點(diǎn)擊“選擇”；

3、變價(jià)：即選擇該商品時(shí)，套餐價(jià)格產(chǎn)生相應(yīng)的價(jià)格變動(dòng)；必選/可選：即該商品為套餐內(nèi)必選/可選商品（不可取消）；是否默認(rèn)：即商品是否為默認(rèn)選擇商品（可取消）；

2.4 替換套餐

即套餐內(nèi)的商品可以替換成其它商品，可替換一個(gè)或多個(gè)。

2.5 菜單路徑

單品管理——原料單品——套餐信息

2.6 操作說(shuō)明

創(chuàng)建替換套餐：在單品管理”的“原料單品”中，選擇“套餐信息”，如圖

先選擇左側(cè)替換套餐分類：可替換套餐,再點(diǎn)擊“新增”

套餐設(shè)置：1、在套餐信息列表操作欄，點(diǎn)【套餐設(shè)置】，點(diǎn)擊“添加”，添加4個(gè)商品；

2、選擇要添加的商品，點(diǎn)擊“選擇”；

3、類型：即該商品可替換一個(gè)商品還是多個(gè)商品；替換組：下文將詳細(xì)介紹。

4、選擇單品：即添加替換商品，當(dāng)進(jìn)行替換商品操作時(shí)，套餐價(jià)格會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)變動(dòng)。

3、操作說(shuō)明

3.1 在替換套餐中，點(diǎn)“套餐設(shè)置”，在“類型”下方選擇對(duì)應(yīng)的替換類型，在“是否獨(dú)立組”下方選擇對(duì)應(yīng)的類型

套餐設(shè)置：1、一換一，指單品之間的對(duì)換，替換數(shù)量為一換一；

2、不替換，指套餐中的這一個(gè)單品為不替換單品，與幾選幾中的必選商品一樣；

3、一換多，指這個(gè)單品可替換掉所選擇的所有單品；

4、自由組合，指單品之間的組合，單品與被替換單品之間的自由組合，替換比例為一比一；

5、獨(dú)立組，指兩杯可樂(lè)，各自替換各自的時(shí)候就要選擇為獨(dú)立組，各自替換不干擾。

4、替換組

即事先設(shè)置好的替換商品組合，當(dāng)選擇替換組時(shí)，不用再重復(fù)進(jìn)行“選擇單品”操作，替換

組為替換套餐使用。

4.1 菜單路徑

單品管理——原料單品——套餐信息

4.2 操作說(shuō)明

創(chuàng)建替換組：在單品管理”的“原料單品”中，選擇“套餐信息”

點(diǎn)擊“套餐組配置”

如圖，替換組：飲料已創(chuàng)建完成。

在編輯替換套餐頁(yè)面，點(diǎn)擊“選擇組”

選擇完成后，點(diǎn)擊“選擇單品”，即是剛剛添加的替換組：飲料中的商品，如下圖