你是否為了自己團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力不夠高而感到困擾?你有沒(méi)有想過(guò)怎么去優(yōu)化自己的團(tuán)隊(duì)、使自己的餐廳或者店鋪?zhàn)兊酶映晒?

員工培訓(xùn)管理

員工培訓(xùn)是指為了促使新員工更快融入工作而做的培訓(xùn)。通過(guò)崗位要求的培訓(xùn)，新員工能夠很快勝任崗位，提高工作效率，取得較好的工作業(yè)績(jī)，起到事半功倍的效果。

首先，你需要切入業(yè)務(wù)點(diǎn)，去發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題以及解決問(wèn)題的對(duì)策等等，梳理問(wèn)題的根源，與員工交流——去提醒他們做事情的原因和途徑方法等等。

在效率和賦能得到提升之后，再去觀察流程，設(shè)立監(jiān)管體系。

監(jiān)管體系可以借用第三方系統(tǒng)軟件監(jiān)督，其中ERP軟件就是一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇，劃定區(qū)域范圍、設(shè)定交接班時(shí)間、以及每個(gè)崗位上的素材損耗等等，讓責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)人身上，就不會(huì)有事不關(guān)己高高掛起的情況了。

但無(wú)論你是用系統(tǒng)、第三方監(jiān)督、還是自己抽查、通過(guò)鼓勵(lì)或懲罰制度來(lái)做輔助，你的目的無(wú)非就一個(gè)：讓員工的行為往培訓(xùn)所提到的要點(diǎn)去改變，與此同時(shí)，你還要觀察員工的行為以及產(chǎn)生的效果。

erp軟件

在他們還不適應(yīng)新行為、無(wú)限個(gè)想變回老樣子的行為時(shí)，你應(yīng)該給他們提出行動(dòng)反饋，因?yàn)椴豢赡芏家徊阶龅轿?，只能是每做一次就好一點(diǎn)，慢慢地做到最優(yōu)，讓員工在新的工作行為中找到被肯定與成就感，更重要的是領(lǐng)導(dǎo)你在幫助他一起做改變，而不是他自己能改就改，改變不了就得辭職。

挖人性、攏人心是管人行的兩個(gè)前提，也是老板或領(lǐng)導(dǎo)帶好、管好團(tuán)隊(duì)的兩個(gè)最基本的前提，但借助ERP軟件的力量可以讓餐飲零售行業(yè)的管理變得更加簡(jiǎn)單。