在傳統(tǒng)餐飲行業(yè)運(yùn)營中,一個(gè)共性的難題就是點(diǎn)餐了,特別是在就餐高峰期,就餐者一多服務(wù)員就會(huì)忙不過來,致使點(diǎn)餐效率低下,從而導(dǎo)致餐廳服務(wù)人員壓力大,顧客長時(shí)間排隊(duì)等候點(diǎn)餐也厭煩,增加顧客的流失。面對這困境,自助點(diǎn)餐系統(tǒng)更好地助力傳統(tǒng)餐飲,提升點(diǎn)餐效率。
自助點(diǎn)餐終端
高效便捷點(diǎn)餐,提高點(diǎn)餐效率
通過自助點(diǎn)餐終端,數(shù)據(jù)傳輸至廚房;實(shí)現(xiàn)快速點(diǎn)餐、支付、配餐、送餐流程。顧客高效自助點(diǎn)餐、自助支付、提升顧客點(diǎn)餐體驗(yàn)。具體點(diǎn)餐流程如下:
1、首先,顧客在點(diǎn)餐屏幕前點(diǎn)自己喜歡的菜品;
2、確認(rèn)點(diǎn)餐菜品后,使用手機(jī)微信/支付寶付款;
3、支付完成后,自助點(diǎn)餐機(jī)會(huì)自動(dòng)打印小票,取走即可。
此點(diǎn)餐流程完成后,菜品會(huì)傳到后廚,然后等待服務(wù)員上菜就可以了,提高了顧客點(diǎn)餐效率,也提高顧客點(diǎn)餐體驗(yàn),減少餐廳服務(wù)員壓力。
除了助力餐廳提升顧客點(diǎn)餐效率外,在營銷、外賣、會(huì)員管理上給餐廳帶來更好的運(yùn)營,具體用處如下:
在營銷上,商家可以在點(diǎn)餐軟件上設(shè)限時(shí)折扣、菜品套餐等營銷方式,吸引并增加顧客來點(diǎn)用。
在外賣上,餐飲門店可以通過以方派的微信點(diǎn)餐系統(tǒng)為例,無縫對接第三方外賣平臺或搭建屬于自己的外賣平臺,打造屬于自己的流量。
借助餐飲痛點(diǎn)做進(jìn)行分析,借助營銷推廣的理念,利用點(diǎn)餐系統(tǒng)不斷在用戶、產(chǎn)品之間締結(jié)社交關(guān)系,維系持續(xù)穩(wěn)定的顧客留存,將用戶增長落到實(shí)處。
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