以前大家把“支付”僅當(dāng)作一個金融工具，只是作為現(xiàn)金或信用卡替代品。這就好比，人們一想到手機，就認(rèn)為手機是用來打電話的。但移動互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，手機已經(jīng)不再僅僅是用來打電話了，被賦予了更豐富的內(nèi)涵。

同樣的道理，今天的“移動支付”源自“支付”，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了“支付”。今天的“移動支付”，其實就是一個企業(yè)的“營銷平臺”;低成本獲取客戶的“渠道”;“大數(shù)據(jù)”分析與營銷的寶庫。

新內(nèi)涵：“移動支付”即渠道

首先，餐飲企業(yè)需要各種各樣的互聯(lián)網(wǎng)渠道，擴大自己與消費者之間的互動關(guān)系。不同的渠道屬性不同，使用的場景也是不盡相同的?？紤]到各種渠道的發(fā)展也有周期性，借力各種渠道的優(yōu)勢，發(fā)展自己的客戶體系就變得很重要。這里面的基本原則是，不拒絕任何渠道，但絕不依賴某一個渠道(最典型的就是很多餐飲企業(yè)被“團購”綁架，就是過度依賴“團購”渠道，而沒有建立起自己的營銷體系)。

其次，現(xiàn)階段的各種渠道意義有很大的不同。比如，團購就是一個“促銷”渠道，限時限量使用為最佳策略;而外賣是一個產(chǎn)品延伸“渠道”，只要有基本的銷量，品質(zhì)能保證，生產(chǎn)能力跟得上，餐飲企業(yè)就應(yīng)該盡量多的與外賣網(wǎng)站合作，擴大銷量和曝光。

最后，我們可以對比現(xiàn)在流行的微信和支付寶的區(qū)別。微信更偏重是社交平臺，適合內(nèi)容傳播，品牌塑造;而支付寶更偏重是營銷平臺，可以更多滲透營銷信息。商家可以借助“移動支付”大量獲取客戶資源，把“支付寶錢包”當(dāng)作重要的“營銷渠道”，將商家活動信息觸達消費者，并以此建立商家與消費者的營銷通道，增加商家與消費者的粘度，大幅度降低商家營銷成本，獲取更多營銷收益。

新價值：“移動支付”即大數(shù)據(jù)

首先，今天凡是一家公司都在提大數(shù)據(jù)，但真正的大數(shù)據(jù)到底有多“大”。在我們看來，每天的交易筆數(shù)少于100萬筆，就根本談不上大數(shù)據(jù)。這就意味著，相當(dāng)于10000家餐廳，每天有100筆交易在系統(tǒng)中處理。很顯然，只有憑借“移動支付”的場景，才有可能實現(xiàn)這種量級的“大數(shù)據(jù)”。

其次，人們談到大數(shù)據(jù)的時候，除了產(chǎn)生神秘感，好像也沒有看到什么真正有價值的應(yīng)用場景。大家設(shè)想，如果一個消費者使用“移動支付”了38元，早晨在超市買了牛奶和面包;中午去某個火鍋店，使用“移動支付”了136元;下午在咖啡廳用“移動支付”了35元買了一杯咖啡;晚上和朋友去一家韓餐，用“移動支付”了268元;最后，他/她又去看了一場電影，用“移動支付”了120元。所有這些消費行為，因為“移動支付”而被完整地記錄了消費軌跡?；谶@樣的信息作分析與營銷，就會極大地提升營銷精準(zhǔn)率與客戶滿意度。

支付平臺成為營銷平臺的基礎(chǔ)是記錄消費數(shù)據(jù)。換句話說，必須接入掃碼支付才可以進行營銷和數(shù)據(jù)管理消費者。代理靈風(fēng)易商，接入移動支付。今天的“移動支付”源自“支付”，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了“支付”。今天的“移動支付”，其實就是一個企業(yè)的“營銷平臺”；低成本獲取客戶的“渠道”；“大數(shù)據(jù)”分析與營銷的寶庫